Emilia Rosso IGP.
Vino rosso fermo.
Malbo gentile in purezza affinato in carati di colore rubino intenso con riflessi porpora, naso di ciliegia matura, pepe nero, rabarbaro e foglia di tabacco.
In abbinamento con formaggi stagionati, carne alla griglia, selvaggina da pelo.
Temperatura di servizio: 18° C