Importante incontro domenicale si è svolto al ristorante "Laghi"- del bravissimo Paolo Reggiani-.Vedeva schierati importanti produttori romagnoli,Gabriele Succi -Az.Agr.Costa Archi- Andrea Balducci-Cantina San Biagio Vecchio-Stefano Berti-Az. agr. Stefano Berti- e una sparuta e sparita misera azienda modenese,noi.
Dopo importati dibattiti su pratiche agronomiche segretissime e su tecniche enologiche lunari-quest'ultime impossibili da raccontare, pena morte sicura....-siamo venuti al nocciolo del convegno:
LE TIGELLE E IL GNOCCO FRITTO.
Sarà stata la calca dei numerosi giornalisti ma a memoria d'uomo non si ricordavano discussioni migliori di queste.Ultimato la convention la carovana si è diretta alla grotta di Dioniso, nota localita di Campogalliano dove da un pertugio artificiale si possono ammirare meraviglie- ma dove???- della natura fermentate.
Ragazzi ci siamo divertiti moltissimo tornateci a trovare presto, la prossima volta facciamo una grigliatona in campagna all'Albone.
P.S. Succi cosa dai da mangiare ai tuoi figli...ormai sembrano pivot di serie A1????
Dopo importati dibattiti su pratiche agronomiche segretissime e su tecniche enologiche lunari-quest'ultime impossibili da raccontare, pena morte sicura....-siamo venuti al nocciolo del convegno:
LE TIGELLE E IL GNOCCO FRITTO.
Sarà stata la calca dei numerosi giornalisti ma a memoria d'uomo non si ricordavano discussioni migliori di queste.Ultimato la convention la carovana si è diretta alla grotta di Dioniso, nota localita di Campogalliano dove da un pertugio artificiale si possono ammirare meraviglie- ma dove???- della natura fermentate.
Ragazzi ci siamo divertiti moltissimo tornateci a trovare presto, la prossima volta facciamo una grigliatona in campagna all'Albone.
P.S. Succi cosa dai da mangiare ai tuoi figli...ormai sembrano pivot di serie A1????
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