Podere il Saliceto

Per scrivere queste poche righe mi sono liberamente ispirato al Maestro -www.stefanoberti.wordpress.com-

Sabato mattina appuntamento da un ristoratore,zona industriale,nel quale si dice che si mangia molto bene:

-Buongiorno sono Gian Paolo ,si ricorda ...Podere il Saliceto, le avevo lasciato una settimana fa i miei vini da sentire...un Lambrusco e un vino fermo?Sua moglie mi aveva detto di ripassare oggi così parlavo con lei.

- Ah si si...mi ricordo bene ,guarda mi dispiace ma noi trattiamo solo Lambruschi di Modena ......

io con la faccia del treno che guarda la mucca o viceversa:
- Mi scusi ma non capisco ...il nostro "l' Albone" è fatto con Lamb. Salamino  e Lambrusco di Sorbara ..modenesi al 100%, non le è piaciuto?

-No, il vino è buono e  mio padre ha detto che è anche genuino ,però ripeto noi trattiamo solo Lambruschi di Modena;quello di Sorbara e quello di Grasparossa-testuali parole-

- Mi scusi l'insistenza ma Il Salamino di SantaCroce è Modenese ,di Carpi  Modena, e poi noi il nostro Lamb. è etichettato come Lambrusco di Modena DOC...
e mi dica ha sentito anche il nostro rosso fermo,  "Argine"  le è piaciuto ?

- Guarda da noi i vini fermi non vanno  molto

Mi giro e vedo solo bottiglie di Chianti Cecchi e Refosco dal p. rosso di non sò chi...

- Si capisco , questo vino lo abbiamo "pensato " prorpio per chi come lei magari compra chianti o altri vini da fuori regione.... magari vicino casa ci sono vini buoni lo stesso con costi inferiori ( ripensandoci  potevo  anche  parlare dell'inquinamento ..etc )

-Va beh  se mi lascia il suo bigliettino se sentirò qualche cliente che vorrà provare Lambruschi non di Modena la chiamo..

- Mi scusi che sbadato ho lasciato i biglietti a casa ..ripasserò. Grazie Arrivederci

Quanta cose si imparano!!!Che bella giornata